ЭКСКУРСИЯ В ДОНСКОЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "ЭЛЬБУЗД" С ДЕГУСТАЦИЕЙ ВИН И ОБЕДОМ

Вы можете самостоятельно приехать в Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд» и ознакомиться с процессом выращивания винограда и производства вина.
Виноградник, которые Вы посетите, молодой – основан он в 2010 году, когда были высажены саженцы из элитного европейского питомника. Консультантом его является энолог №1 в мире Мишель Роллан. Это его первый и единственный проект в России. У Вас будет возможность оценить изысканный вкус всевозможных сортов вин во время дегустации прямо в винодельне, познакомиться с культурой виноделия и его легендами, секретами выращивания лозы, таинством изготовления напитка. Если повезет с погодой, Вы увидите рабочий процесс выращивания винограда, его сезонные этапы обработки, прогуляетесь по прекрасным окрестностям побережья реки Эльбузд.

банкет фуршет

Программа экскурсии:

— Прибытие на винодельческое хозяцство «Эльбузд».
— Экскурсия по винограднику и производству, во время которой Вы узнаете все тонкости обработки винограда и изготовления вина, ознакомитесь с современнейшим европейским оборудованием, узнаете секреты виноделов;
— Дегустация сухих вин (2 вида сухих белых вин, 2 вида сухих красных вин)
— Обед на террасе или в дегустационном зале (по солгасованию)
Два варианта меню:
1) Уха из донской рыбы (для групп от 20 чел.), шашлык, овощи на мангале, овощи свежие, вода, сухарики, хлебная нарезка, соусы.
2) Сырная нарезка, шпажки из мяса индейки, картофель отварной со сливочным маслом, овощи свежие, сухарики, оливки, вода, соусы, хлеб
За доп.плату : вино, фрукты, соки.
Возможно согласование индивидуального меню!

Если позволят погодные условия, то Вы сможете посмотреть, как выращивают виноград и прогуляться к берегу реки «Эльбузд».

Группа от 10 до 20 человек – 2900 руб./чел.

        Группа от 21-40 человек – 2700 руб. /чел.

        Трансфер в стоимость не включен.

За дополнительную плату возможно:

— Организация трансфера

— Услуги переводчика

 

Внимание! Экскурсия для лиц старше 18 лет.

 

Дата и время проведения экскурсии согласуется не позже чем за 1 сутки.

 

Заявка на экскурсию

Зеленская Виктория
Координатор экскурсий
Все вопросы по проведению экскурсий и прием заявок :
+7 988 565 3865
tour@elbuzd.ru
Готова ответить на все Ваши вопросы!

Быстрый ответ на Ваш вопрос

*
*

Отзывы

Отличная экскурсия, все понравилось!!!

Дарья 10.09.2018

Добавить отзыв

*
*

Интересное о вине:

Синергия вкуса

Вино и еда — неразлучные друзья, так как они дополняют и подчеркивают вкус друг друга, образуя так называемую синергию вкуса, которой невозможно достичь, употребляя вино или еду по отдельности. Но настоящим гурманам следует знать, что только правильно подобранные друг к другу вино и блюдо смогут в полной мере раскрыть свои вкусовые особенности.

Цвет вина

Многие заблуждаются, будучи уверенными в том, что белое вино изготавливают из светлых сортов винограда, а красное — из темных. На самом деле цвет вину придает кожура, и белое вино также может быть изготовлено из темных сортов винограда: для этого достаточно просто избавиться от кожицы.

Самый популярный сорт винограда

Наиболее известным сортом белого винного винограда является шардоне, и поэтому одно из самых популярных белых вин изготавливают именно из него. Шардоне восхищает своих поклонников насыщенным ягодно-яблочным вкусом, также в его букете можно отметить ароматы дуба, специй и ореха.

Вино полезно для мозга

Исследование, опубликованное в прошлом году, утверждает, что у сомелье часть мозга, которая отвечает за распознавание запахов, намного крупнее, чем у других людей. Также в 2014 году ученые выяснили, что умеренное потребление вина помогает уменьшить риск снижения познавательной способности.

GPS-координаты: 46.585259, 39.716084